5月通常處于春季向夏季過渡的時期，氣溫逐漸升高，降雨量適中，適合大多數(shù)蔬菜的生長。那么5月能種什么蔬菜？下面就和小編一起來看看。

冰草，又叫冰菜，是一種近年來非常受歡迎的蔬菜，其葉片表面覆蓋著一層薄薄的白色結(jié)晶，看起來像冰晶，因此得名“冰草”。那么冰草是什么地方產(chǎn)的？下面就和小編一起來看看。

蘆筍又稱石刁柏、龍須菜等，是一種多年生草本植物，其嫩莖是一種常見的蔬菜，呈圓柱形，顏色有綠色、白色或紫色。綠色蘆筍的莖呈綠色，白色蘆筍是通過覆蓋土壤或遮光栽培而形成的，紫色蘆筍則含有較多的花青素。那么蘆筍什么季節(jié)上市？

包菜，又稱卷心菜、圓白菜、甘藍等，是一種常見的蔬菜，具有豐富的營養(yǎng)價值，可以生食，口感清脆，常用于制作沙拉。在我國，很多地區(qū)均有包菜種植分布，那么包菜什么時候種植是最佳時間？

海蜇是一種生活在海洋中的腔腸軟體動物，具有獨特的形態(tài)和生活習(xí)性，整體呈半透明狀，顏色多為白色、青色或微黃色。新鮮的海蜇口感脆嫩，清涼爽口，是夏日涼菜中的佳品。那么海蜇上市的季節(jié)是什么季節(jié)？

茭白，又稱茭筍、茭瓜、菰筍等，是一種非常受歡迎的水生蔬菜。茭白的外形較為獨特，其莖部呈圓柱形，顏色多為白色或青綠色。茭白的食用部分是其嫩莖，口感鮮嫩，味道清甜。那么茭白什么季節(jié)上市？

洋蔥是一種常見的蔬菜，喜溫和的氣候，生長適宜溫度為12℃至25℃，可以生食，適合多種烹飪方式，如炒、燉、烤等。在烹飪過程中，洋蔥的甜味會逐漸釋放，增加菜肴的風(fēng)味。那么洋蔥是幾月份的應(yīng)季蔬菜？

香菜是傘形科植物，植株比較矮小，是一種常見的調(diào)味蔬菜，葉片和莖都可以食用，生長周期比較短，一般從播種到收獲只需要50-60天左右。在適宜的環(huán)境條件下，它生長速度很快，很快就可以長出嫩綠的葉片，可以多次采收。下面一起了解下香菜和什么套種最好？

日常生活中有很多常見的瓜類蔬菜，黃瓜就是其中一種，黃瓜是喜溫作物，生長適溫為15-32℃，種子發(fā)芽適溫為25-30℃，低于10℃或高于35℃發(fā)芽不良。那么黃瓜套種什么好？