萵筍是一種常見的蔬菜，屬于菊科萵苣屬植物，莖部是萵筍的主要食用部分，通常呈圓柱形或紡錘形，質(zhì)地脆嫩。萵筍喜溫和氣候，耐寒性較強，生長適溫為15℃-25℃。在較低溫度下也能生長，但生長速度較慢。那么萵筍從育苗到成熟大約多少天？

醋是一種常見的調(diào)味品，在烹飪?nèi)忸惢蚴卟藭r，加入少量醋可以去腥增香，還能軟化肉類纖維，使肉質(zhì)更嫩。除了酸味和香氣，一些醋還帶有甜味、咸味或苦味。那么白醋和陳醋有什么區(qū)別？

大蒜是一種常見的蔬菜和調(diào)味品，主要食用部分是鱗莖，即蒜頭。蒜頭由多個蒜瓣組成，蒜瓣外包有白色或淡紫色的膜質(zhì)鱗皮，內(nèi)部為白色或淡黃色的蒜瓣。那么大蒜什么時間收獲？

菠菜是一種營養(yǎng)豐富、健康益處多的蔬菜，葉片呈戟形或三角狀卵形，葉面光滑，顏色鮮綠，質(zhì)地柔軟，葉柄較長，通常為綠色。菠菜的生長周期較短，從播種到收獲一般需要30-50天，適合在春季和秋季種植。下面一起了解下菠菜上市的季節(jié)是什么時候？

芋頭是一種常見的根莖類蔬菜，通常呈橢圓形、球形或不規(guī)則塊狀，大小不一，煮熟后的芋頭口感粉糯，入口即化，帶有自然的香甜味道，這種獨特的口感深受很多人喜愛。那么芋頭的收獲季節(jié)是什么時間？

土豆耐寒性較強，發(fā)芽適溫12-18℃，塊莖膨大期需16-20℃，高溫>30℃易導(dǎo)致休眠或畸形。而土豆作為我國種植面積很大的一種農(nóng)作物，分布非常廣泛。下面一起了解下土豆和什么能挨著種植？

6-7月氣溫逐漸升高，部分地區(qū)會出現(xiàn)高溫天氣，此階段降水增多，種植戶們優(yōu)先選擇耐高溫、耐旱、耐澇的蔬菜品種。那么6-7月份種什么菜合適？下面就和小編一起來看看。

5-6月份是春夏交替的季節(jié)，氣溫逐漸升高，光照充足，非常適合種植多種蔬菜，尤其是一些耐高溫、生長迅速的蔬菜。那么5-6月份種什么菜合適？下面就和小編一起來看看。

一般來說，耐寒蔬菜能在較低溫度下正常生長，甚至在零下幾度的環(huán)境中也能存活。種植戶們可以選擇一些速生蔬菜，從播種到收獲時間較短。下面小編就來介紹一下10種最耐寒蔬菜，我們一起來看看。