胡蘿卜是我們生活中常見的蔬菜，種植歷史悠久，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含維生素、膳食纖維、葉酸等。多吃胡蘿卜可以防癌抗癌，增強(qiáng)人體的免疫力，還有延緩衰老的作用。那么胡蘿卜最佳種植時(shí)間是什么時(shí)候?下面就和小編一起來看看吧。

1、最佳種植時(shí)間

春蘿卜應(yīng)嚴(yán)格控制播種期。播期可根據(jù)菜農(nóng)生產(chǎn)水平和實(shí)際需求安排，大棚栽培，一般可在1月下旬到2月上中旬播種，4月上旬開始采收;露地地膜覆蓋栽培，可在3月中下旬到4月上旬播種，5月中下旬至6月初采收;小拱棚加地膜覆蓋栽培的，播種期可提前到3月上中旬。

秋蘿卜，一般7月中下旬播種。9月中旬收獲，如氣候適宜，則產(chǎn)量高、品質(zhì)好;夏秋蘿卜，5-6月播種，7-8月收獲。

2、選種曬種

選種時(shí)盡量選擇新鮮，正規(guī)生產(chǎn)廠商的包衣品種，以保證種子的品質(zhì)優(yōu)良。伏天種植胡蘿卜，要選擇耐熱性強(qiáng)，早熟的品種為宜。

胡蘿卜種子比較小，表面多毛刺，播種前最好把種子用手揉搓一下，增加與土壤的接觸度，提高出芽率。散裝種子在播種前，應(yīng)充分讓其晾曬均勻，以提高種子活性，防治表面的病蟲害菌。

3、播種起壟

胡蘿卜種植、管理雖然簡(jiǎn)單，但它的發(fā)芽率比較低，如果種植不當(dāng)，影響成活率。胡蘿卜根系發(fā)達(dá)，起壟種植為宜，以保證水分和墑情。

在播種后根據(jù)情況澆灌，保持土壤濕度，加快出苗。出苗后長(zhǎng)出胡蘿卜幼芽，雖然幼芽耐高溫，但不易頂出*表層，所以得覆蓋一層薄薄的*，或者不蓋也行，容易保證胡蘿卜全苗生長(zhǎng)。

三葉期后肉質(zhì)根開始膨大，長(zhǎng)到四五厘米的時(shí)候進(jìn)行第一次施肥，胡蘿卜苗干旱的時(shí)候要進(jìn)行及時(shí)澆水。胡蘿卜生長(zhǎng)膨大需要土層深厚肥沃，疏松土壤2~3次，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行排水灌溉。

4、間苗定苗

間苗：胡蘿卜齊苗后就要及時(shí)間苗，要間去病弱苗，過密苗;間苗后3到5天，壟噴硼肥、鋅肥、鈣肥、尿素磷酸二氮鉀或全面營(yíng)養(yǎng)葉肥。一般的苗間距在10-15厘米左右為佳。

定苗：植株長(zhǎng)出5-6片葉子時(shí)即可定苗。定苗后7-10天，葉子加快生長(zhǎng)，要增加水肥。

5、灌溉追肥

灌溉：灌溉時(shí)，盡量小水噴灌或滴灌，應(yīng)避免大水漫灌和積水。若雨水充足，不用灌溉即可，連續(xù)降雨時(shí)還要做好排水的工作，不然會(huì)引起胡蘿卜根部開裂。

追肥：胡蘿卜根部正在增長(zhǎng)時(shí)，可追施或隨水沖施速效肥，硫酸銨或人糞尿、鉀肥要施足。以后再根據(jù)生長(zhǎng)情況，追肥1-2次。按照以往種植習(xí)慣，一般距第一次追肥20天左右再追加一次。

6、適時(shí)采收

一般在10月中下旬即可陸續(xù)采收，收獲前15到20天噴灑磷酸二氫鉀、尿素、紅糖、味精。 胡蘿卜收獲時(shí)間不宜過晚，如果遭受霜凍，會(huì)降胡蘿卜的質(zhì)量。

以上就是胡蘿卜最佳種植時(shí)間，在胡蘿卜成熟后要及時(shí)進(jìn)行采收，如果采收不及時(shí)，使種植地遭遇暴雨且排水不當(dāng)，會(huì)使胡蘿卜肉質(zhì)根腐爛，種植戶經(jīng)濟(jì)收益嚴(yán)重受損。且采收過晚，胡蘿卜的品質(zhì)也會(huì)下降。

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