苦瓜的秋季種植通常安排在每年的7月至8月。在南方地區(qū)，春季栽培一般1-3月進行播種，夏季栽培4-5月播種，秋季7-8月播種。下面學(xué)習(xí)一篇秋季苦瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、土地準備和畦床制作

苦瓜不宜連作，建議進行2-3年的輪作，選擇近幾年未種植過苦瓜的土地。在前一年進行一次深翻，春季定植前施用4000-5000公斤的農(nóng)家肥，并進行淺耕后制作畦床。通常制作寬度為150厘米的平畦或高畦。

二、適時移栽

一般每畦種植兩行，株距保持在33-50厘米，每畝可種植1600-2400株。移栽時選擇健康壯苗，淘汰病弱、徒長、無生長點、受蟲害及根損傷的幼苗。移栽最好在晴天上午進行，脫去營養(yǎng)缽，按預(yù)定株距挖穴定植，然后覆土穩(wěn)固，澆透定植水。栽苗深度以苗坨上表面低于畦面1厘米為宜。

三、田間管理

1.中耕除草

生長前期需中耕松土，后期則需除草。第一次中耕應(yīng)在澆返苗水后，表土稍干時進行，注意不要傷根，特別是幼苗根部應(yīng)淺耕。第二次中耕在第一次后10-15天進行，如果土壤干燥，可先澆水后中耕。瓜蔓長至0.5米以上后，由于根系已遍布行間，且已插架，不再適合中耕，但需及時除草，以改善田間通風(fēng)透光條件，減少病蟲害。發(fā)現(xiàn)缺苗或病弱苗時，應(yīng)及時補栽。

2.肥水管理

苦瓜雌花多，可連續(xù)開花結(jié)果，采收期直至初霜。因此，苦瓜生長期長，需重視肥水管理。進入收瓜期后，無雨情況下7-10天澆水一次，每隔一次清水后隨水施用化肥，追肥量為每畝10-15公斤尿素或硫酸銨15-20公斤，也可施用復(fù)合肥10-15公斤。盛果期追施2-3次磷肥，每次施過磷酸鈣10-15公斤。結(jié)果后期需加強肥水供應(yīng)，以防脫肥導(dǎo)致植株生長不良，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.植株調(diào)整

插架：苦瓜緩苗后，當(dāng)瓜秧開始爬蔓時，應(yīng)及時插架。大面積栽培時，以插入字架為宜，為抗風(fēng)可插成花架。零星栽培時，可搭棚架或其他造型架。插架要求堅實牢固。

整枝打杈：苦瓜分枝能力強，需整枝打杈，摘除多余或弱小枝條，集中營養(yǎng)，保證主蔓生長健壯。引蔓上架時，及時摘除1米以下側(cè)枝，以上側(cè)枝可暫時保留，果實坐住后留兩片葉摘心。側(cè)枝果實采收后，可摘除側(cè)枝。生長后期，摘除過密、弱小側(cè)枝及老葉、黃葉、病葉，以利通風(fēng)透光，延長采收期。

四、適時采收

苦瓜的采收標(biāo)準相對寬松，嫩瓜和成熟瓜均可食用。為保證品質(zhì)和增加后續(xù)結(jié)果數(shù)，提高產(chǎn)量，多采收中等成熟的果實。開花后12-15天為適宜采收期，應(yīng)及時采收。青皮苦瓜果皮條紋和瘤狀粒膨大突起，飽滿有光澤，頂部花冠變枯脫落；白皮苦瓜果實前半部分由綠色轉(zhuǎn)為白綠色，表面光亮。過早采收影響產(chǎn)量，過晚則品質(zhì)下降，也影響產(chǎn)量。采收期因地區(qū)、品種、栽培季節(jié)而異，需因地制宜。

綜上所述，如果你所在的地區(qū)氣候條件適宜，秋季是苦瓜的一個適宜種植季節(jié)。不過，具體的種植時間可能還需要根據(jù)所在地的具體氣候條件來調(diào)整。

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