接下來(lái)咱們?cè)賮?lái)了解一種嚴(yán)重危害辣椒果實(shí)的病害——辣椒軟腐病。

1.辣椒軟腐病病原及傳播

引起辣椒軟腐病的是一種叫做胡蘿卜軟腐歐氏菌的細(xì)菌。胡蘿卜軟腐歐氏菌生命力比較強(qiáng) ，在2-40攝氏度的溫度環(huán)境內(nèi)，都能夠生存;最適宜在25-30攝氏度的溫度條件下生存。胡蘿卜軟腐歐氏菌除了會(huì)侵染番茄、辣椒、茄子等茄科蔬菜外，還能夠侵染大白菜、蘿卜等十字花科蔬菜。

2.辣椒軟腐病發(fā)病規(guī)律

那導(dǎo)致辣椒軟腐病發(fā)生的原因主要有哪些呢?辣椒軟腐病比較容易在田間低洼，或連續(xù)陰雨天氣、濕度大的條件下發(fā)生，辣椒軟腐病病菌主要是通過灌溉水或雨水飛濺，通過辣椒果實(shí)傷口進(jìn)行傳播的。有朋友可能要問了，這果實(shí)上的傷口是打哪來(lái)的呀?這呀，有兩方面的原因，一個(gè)是由于農(nóng)民朋友在田間進(jìn)行農(nóng)事操作時(shí)，果實(shí)受到機(jī)械損傷，在辣椒果實(shí)上造成傷口，另外就是辣椒果實(shí)由于受到害蟲的鉆蛀啃食，從而產(chǎn)生傷口。

3.辣椒軟腐病的癥狀

辣椒發(fā)生軟腐病時(shí)，果實(shí)病部先呈水浸狀，暗綠色，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榘岛稚?，迅速擴(kuò)展后，整個(gè)果實(shí)腐爛，發(fā)臭。最后果實(shí)變形，好象在袋子里裝滿了泥水，俗稱“一兜水”。病果多數(shù)脫落，少數(shù)掛在枝上，空氣干燥時(shí)，果實(shí)失水干縮，干枯后呈白色。

4.辣椒軟腐病的防治方法

(1)實(shí)行與非茄科及十字花科蔬菜進(jìn)行2年以上輪作。

(2)及時(shí)清潔田園，尤其要把病果清除帶出田外燒毀或深埋。

(3)培育壯苗，適時(shí)定植，合理密植。雨季及時(shí)排水，尤其下水頭不要積水;

(4)保護(hù)地栽培要加強(qiáng)放風(fēng)，防止棚內(nèi)濕度過高。

(5)及時(shí)噴灑殺蟲劑防治煙青蟲等蛀果害蟲。加強(qiáng)對(duì)棉鈴蟲等蛀果害蟲的防治，蛀果害蟲會(huì)在果實(shí)上造成傷口，引發(fā)病害。可用5%功夫乳油5000倍液，或20%多滅威2000～2500倍液，或4.5%高效氯氰菊酯3000～3500

(6)殺菌農(nóng)藥防治，雨前雨后及時(shí)噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或嘧啶核苷類抗菌素1000倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、77%可殺得101可濕性微粒粉劑500倍液、38%惡霜菌酯水劑800倍液。